Conducteur de ligne Viennoiserie Saint Vulbas

Ce que nous vous proposons :  

Vous intégrez et assurez le bon fonctionnement de la ligne de production en respectant les instructions, les critères d’hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d’environnement. 

Vos principales missions :  

• Installer et démarrer la ligne selon les modes opératoires. 

• Assurer l’approvisionnement de la ligne. 

• Réaliser et optimiser les réglages de la ligne. 

• Optimiser la productivité afin d’atteindre les objectifs de performance. 

• Réaliser les contrôles qualité/conformité de la ligne et mettre en œuvre les actions correctives. 

• Assurer le bon fonctionnement de la ligne et réagir en cas de dérives. 

• Analyser les non-conformités et proposer des solutions. 

• Enregistrer informatiquement et sur les tableaux de communications les indicateurs de suivi de la performance au poste de travail.