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Rattaché au responsable de Production, en tant qu'apprenti, tes principales missions seront :
- Organiser la production.
- Conduire, surveiller et assurer les réglages de plusieurs machines en suivant les modes opératoires.
- Améliorer les réglages en cours de processus pour satisfaire les critères de production et analyser les non-conformités et proposer des solutions.
- Proposer des pistes d'amélioration.
Sur notre site de Neuville sur Sarthe (Le Mans), nous fabriquons de délicieuses viennoiseries crue surgelée à destination principalement des GMS. Avec 3 lignes de production, c'est plus de 30 000 Tonnes que nos 160 salariés fabriquent chaque année.
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